大分まちなか食べ物ブログ

ニンニクの香る夜。
ボッコチュクチェ


皆様こんにちは！
久しぶりに珍しい場所にご飯を食べに行きました

場所は別府の説明しづらい場所にあるので、正直、ナビ必須です（笑）

目的は冷麺と、この

サムギョプサル様☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆



普通、分厚い鉄板で焼くことが多いと思うのですが、このお店のサムギョプサルは
なんと水晶で焼くのです！！o(^_^)o

珍しいですよね〜(^_^)

斜めにした水晶の板を熱して、焼いていきます（≧∇≦）

一緒にキムチ、もやし、にんにくが乗っているので、時々返しながら焼くと…

↓こんなおいしそうな姿に



豚肉も柔らかくて、キムチは香ばしくて(*^^*)

ニンニクはもちろん…ニンニクでしたwwww
その後のお口の中はいうまでもありませんね！←帰ってから牛乳を飲みました（笑）食べる前に飲めばよかったwwww

それからもう一品、珍しいのが、このカルビタンというスープ。



骨つきの牛カルビ肉を使っているそうなのですが、臭みもなくさっぱりしてました。

写真を撮る前に取り分けてしまったので、ちょっと残念な写真ですが、とってもおいしかったです♪

これにプラスして、ビビン麺もいただいたのですが、ちょい辛めの味付けで、これもとってもおいしかったです*\(^o^)/*

氷が敷いてあったので、ずっと冷たいままいただくことができました☆

写真がないので、これはみなさん各自で食べてみて下さ〜い(￣▽￣)笑


こんなに暑い夏の時期だからこそ、しっかり食べておかないと、夏バテしちゃいますからね！
まだまだ油断できませんよ！！(^O^)／

ちなみにおみswの『ボッコチュクチェ』は、「さくら祭り」という意味らしいです(^_^)

きれいな名前ですね(*^o^*)

みなさんぜひ行ってみてくださいね〜〜！！＼(^o^)／



▽ボッコチュクチェ 別府市石垣西6-6-13 カーサしまや　１Ｆ
TEL：0977-21-6038　営業時間：18：00～23：00　定休日：木曜日